Brot, Brötchen und ähnliches

Brot und Brötchen sind schneller gebacken, als man denkt. Die Teige sind schnell geknetet und man kann sie nebenbei backen.
Wir essen viel Brot oder Brötchen zu Eintöpfen und Suppen - als Beilage, zu Gegrilltem.
Frisch zubereitet schmecken sie natürlich am Besten.
Hier sind meine Lieblingsrezepte:


Rezepte:

• Baguette

• DDR Brötchen
  

• Dinkel-Knoblauchbrötchen

• Käsebällchen, wie vom Bäcker    
  
  
  
  

• Knoblauchknoten

• Kräuter-Chili-Brötchen

• Kräuter- Faltenbrot  
  

• Laugenbrötchen

• Milchbrötchen

Osterbrot                         

                                            

• Paprika-Zwiebel-Baquette

• Pizzabrötchen

• Quarkbrötchen

• Sandwichbrot

• Spreewalder Gurkenbrot   
  
  
  

• Weißbrot mit Kartoffelpüree

• Zwiebelbrot